Nye køkkener til to københavnske plejehjem

Plejehjemmene Møllehuset og Verdishave har tilsammen fået 3,3 mio. kr. til nye produktions- og anretterkøkkener. I Købehavn har 30 plejehjem i dag deres egne køkkener.

By Lotte Brochmann

March 24, 2017 9:32 AM

I denne uge landede Københavns partier en aftale om, hvordan de overskydende midler fra budgetåret 2016 skal bruges. Aftalen har bl.a. sikret penge til nye plejehjemskøkkener.

Det er plejehjemmet Møllehuset på Nørrebro og Verdishave i Sydhavnen, som til sammen har fået 3,3 mio. kr. til nye produktions- og anretterkøkkener.

Københavns Kommune har søgt Ældreministeriet om tilskud fra 'køkken-puljen'. Herfra giver staten et tilskud på i alt 22,2 mio. kr. til produktionskøkkenerne.

Københavns Kommune har en politik om, at dagens måltider skal tilberedes så tæt på borgerne som muligt, og derfor glæder det sundheds- og omsorgsborgmester Ninna Thomsen, at yderligere to af byens plejehjem nu får deres egne køkkener.

- Det ligger højt på min politiske prioriteringsliste, at byens plejehjem får deres egne køkkener. Rigtig mange ældre har svært ved at få spist nok, og her kan det hjælpe til at vække sanserne og appetitten, når maden bliver lavet fra bunden af friske råvarer ude på plejehjemmene, siger Ninna Thomsen.

30 af plejehjemmene i Københavns Kommune har allerede i dag deres egne køkkener.

{{ comments.count === 1 ? '1 comment' : comments.count > 1 ? '{0} comments'.replace('{0}', comments.count) : 'Write a comment' }}

By submitting the comment you accept the terms. See terms

Good comment behavior

Keep a good tone in your comments, avoid personal attacks and posts of marketing character. Apply only link on your comment if it is relevant to the debate.

Be aware that the debates are moderated by the portal's editorial team.

The comment has been created.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.